Viltaften 1. november
Opplev en kveld fylt med unike smaker i godt selskap
Høsten har kommet til Gaustablikk, og viltsesongen er i gang. Vilt er nydelig høstmat og utsøkt kjøtt fra dyr som har levd et fritt og naturlig liv. Kjøttet passer perfekt til de store anledninger, eller når du vil ta deg tid til å virkelig nyte et måltid.
I år inviterer vi til en etterlengtet viltaften her hos Den Lykkelige Sportsmann, i restaurant Ski & Gaffel. Vi har hentet det beste fra naturens eget spiskammer – ferskt viltkjøtt, saftige bær, aromatiske urter og sesongens sopp – for å gi deg en kulinarisk opplevelse utenom det vanlige.
Ta en pause fra høstmørket og nyt et smakfullt måltid
Tilbring en trivelig høstkveld i godt selskap, sammen med kameratgjengen, kollegaene eller familien – som setter pris på deilig sesongbasert lokalmat. I glassene kan vi friste med god og leskende drikke. Bli med oss på en uformell kveld hvor deilig mat og god stemning venter på deg!
En utsøkt fireretter, der vilt står i sentrum
Kveldens meny
Matservering starter kl. 18:00, og vi ønsker både nye og gamle besøkende velkommen.
Confitert Telemarksrøye – med dillsaus og jordskokkchips
Kantarelltoast – herlig toast med smak av høstens gull
Ytrefilet av hjort – servert med syltet tyttebær, rødvinsjy og stekte poteter
Rømme-pannacotta – med multecoulis og sprø sjokoladekrutonger
Priser
Inkludert drikke: kr. 1 295,-
Alkoholfritt: kr. 865,-
Sikre deg en plass ved bordet – bestill nå!
Det kan være lurt å være tidlig ute med din bordbestilling, du når oss her:
Telefon: 41 23 43 27
E-post: post@lykkeligesportsmann.no
Sammen skaper vi et levende Gausta!
Høsten har kommet til Gaustablikk, og viltsesongen er i gang.